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风情传说

民间风俗

发布时间:2022-12-10 作者: 文章来源:http://hmw052110.chinaw3.com 查看数:

1、求神接福

   求神接福是指农民在耕耘、收获、贮藏等农业生产活动中的一些迷信习俗。主要活动有求雨和做福。

(1)求雨

    求雨是我县一种历史民间活动,是家民遇旱时渴望“地上没有天上求”的无奈寄托。在科学不发达的过去,家民普遍认为天旱是因为得罪了龙王爷,为求得龙王爷开恩,赐雨人间,就举行一系列各异的祭祀、祈祷仪式来求助于神灵,有以牲畜供献出、的,有以人祷者,还有抬着神位像游乡展示以娱神的。

(2)接福

     接福也叫做福,是祈祷土地神庇佑农事,并庆贺收获的一种祭祀形式。我县家村一年四季均有“做福”。正月做“春福”,表示春耕开始,祈求土地神保佑当年风调查雨顺,五谷丰登。各家各自愿凑钱舂米做果,置办菜肴请“大王”(土地公),而后全村男女老少集体聚餐“散福”;入秋后做“秋福”农家在秋收之时,取收获的新米做饭,先供祭天地、祖先,后全家团聚尝新,按长幼顺序用膳,最后碗里要留一口饭,以示“年年有余”;“冬福”亦较普雇工,但称呼与“做福”形式各县(市)不尽相同。宁德称“冬晬”,祭祀活动场面比做“春福”大且隆重

2、送往迎来

    客人来,先让坐,敬烟、献茶。客人走,主要要送行至大门口或村口,目送客人走远后才可以回转。亲戚来时,多煮糖蛋或面蛋作点心招待。初次来的远方贵客,主人会杀鸡宰鸭,甚至办酒席,盛情款待。在农村,女客人到家,除泡茶外还常常炒葵花子、南瓜子、花生、黄豆并摆出自家制作的腌菜的招待。春节期间客人到家,常常用桔皮糖茶和糖果招待,也有用红枣糖茶与茶点招待。亲友患病时,捎带慰问品探望。

 3、宴席礼节

    宴席座次以母亲或妻子的亲族为上宾(俗称“坐大位”)。婚宴上,主宾席一般由新郎和新娘的舅舅就坐,但舅舅在入座前一般都会客气地谦让一番后再入座。宴席间常猜拳行令(俗称“猜枚”)助兴。端上最后一道菜后不久,即燃入鞭炮送客。

4、吃“乞丐饭”

    “乞丐饭”就是“百家饭”,即每月初一(八月初一最佳)从十种不同姓氏的百户人家的家里讨来谷米,做成的饭叫“百家饭”。如果孩子体弱多病、淘气,家人遇上晦气,身上被飞鸟粪便沾撒,或是经过他人屋檐下被脏水无意泼撒着等,主人便去村中或邻村讨来百家米做饭,以此驱邪求安。程序是:当日在村头十字路口,放在用三个石头临时砌起的露天石灶上烧。饭熟后,主人要盛满一碗饭,带上小孩到村外山上找一个大石头(有人称岩佛爷)认它做“干爹”,磕拜、点香、供饭,祈求“岩佛爷”保佑,有的还把小孩的名字刻在石头上,把姓名的其中一个字改为“石字(如石生、石养)。然后带回这碗饭给小孩子吃,寓意小孩子从此无灾无病,健康长大。这种习俗至今仍然在农村流传,不过现在多数人为了方便省事、将百家改为十家,十种姓氏也被改为七种姓氏,一些仪式也被简化。


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